স্পিরুলিনা পাউডার সায়ানোব্যাকটিরিয়া, ট্রাইকোডার্মার পরিবারের অন্তর্ভুক্ত, যা বিভিন্ন ব্যবহার অনুসারে ফিড গ্রেড, খাদ্য গ্রেড এবং বিশেষ উদ্দেশ্যে শ্রেণিবদ্ধ করা যেতে পারে। ফিড গ্রেড স্পিরুলিনা পাউডার সাধারণত জলজ চাষ, প্রাণিসম্পদ প্রজনন, খাদ্য গ্রেড স্পিরুলিনা পাউডার মানুষের স্বাস্থ্য কাঁচামাল এবং খাদ্য সংযোজনগুলিতে মানুষের ব্যবহারের জন্য অন্যান্য খাবারে ব্যবহৃত হয়।
স্পিরুলিনা পাউডার হ'ল গা green ় সবুজ রঙ এবং পিচ্ছিল অনুভূতি সহ গ্রাইন্ডিংয়ের পরে স্পিরুলিনা থেকে তৈরি একটি গুঁড়ো।
স্পিরুলিনা পাউডারটিতে তিনটি উচ্চ, দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের উপর কিছু প্রতিরোধমূলক এবং বাধা প্রভাব রয়েছে, গ্যাস্ট্রিক এবং ডুডোনাল আলসার রোগের কিছু থেরাপিউটিক প্রভাব রয়েছে, হেমোরয়েডস দাগ, সৌন্দর্য এবং ওজন হ্রাসের ক্ষেত্রে শিথিল এবং চিকিত্সা হতে পারে।
স্পিরুলিনা পাউডার "পৃথিবীর পুষ্টি চ্যাম্পিয়ন" হিসাবে পরিচিত। এটি একবিংশ শতাব্দীতে আদর্শ খাবার।
আমরা কাঁচামাল হিসাবে মিঠা পানির হ্রদ থেকে 100% জৈব স্পিরুলিনা ব্যবহার করি এবং স্প্রে শুকানো এবং অন্যান্য উন্নত প্রযুক্তি দ্বারা এটি পরিমার্জন করি।
আপনি কি স্পিরুলিনা পাউডারের পুষ্টির মান জানেন?
স্পিরুলিনা গা dark ় সবুজ রঙে এবং শেত্তলাগুলির বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ রয়েছে। স্পিরুলিনা উচ্চ প্রোটিন এবং কম ফ্যাটযুক্ত এক ধরণের ক্ষারীয় খাবারের অন্তর্গত। এটি তুলনামূলকভাবে পুষ্টির মধ্যে সমৃদ্ধ, এতে প্রচুর পরিমাণে লিনোলেনিক অ্যাসিড ওলিক অ্যাসিড রয়েছে এবং ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, ক্যারোটিন এবং অন্যান্য উপাদান সমৃদ্ধ। এটি কেবল প্রোটিনের বেশি নয় এবং শরীরের দ্বারা প্রয়োজনীয় অনেকগুলি ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ নয়, তবে এটি ফ্যাট এবং ফাইবারের কম এবং এর লিপিডগুলি প্রায় সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড। তদতিরিক্ত, এটি যে কোনও খাবারের সর্বোচ্চ স্তরের শোষণযোগ্য লোহার রয়েছে, এটি ফাইকোসায়ানিনে সমৃদ্ধ এবং অন্যান্য খনিজ উপাদান এবং বায়োএকটিভগুলির একটি হোস্ট। এখানে এর প্রধান পুষ্টিগুলির একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ দেওয়া হল:
উচ্চ প্রোটিন: স্পিরুলিনার প্রোটিনের সামগ্রী 60-70%, সয়াবিনের দ্বিগুণ, গরুর মাংসের তুলনায় 3.5 গুণ এবং মুরগির তুলনায় 5 গুণ।
কম ফ্যাট: স্পিরুলিনার ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী সাধারণত শুকনো ওজনের 5% -6% হয়, যার মধ্যে 70% -80% অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড (ইউএফএ), বিশেষত লিনোলেনিক অ্যাসিডের সামগ্রী মানুষের চেয়ে 500 গুণ বেশি হয় দুধ;
ক্লোরোফিল: সামগ্রীটি অত্যন্ত সমৃদ্ধ, বেশিরভাগ স্থলজগতের গাছের চেয়ে ২-৩ গুণ বেশি এবং সাধারণ শাকসব্জির সামগ্রীর চেয়ে 10 গুণ বেশি।
এতগুলি সরবরাহকারী সহ, চীনের সবচেয়ে প্রাকৃতিক স্পিরুলিনা কোথায়?
ক্ষারীয় জলের গুণমান এবং চীনের বৃহত্তম প্রাকৃতিক স্পিরুলিনা বেস চেনহাই লেকের সমৃদ্ধ প্ল্যাঙ্কটোনিক উদ্ভিদ এবং প্রাণিকুল, স্পিরুলিনার জন্য একটি আদর্শ ক্রমবর্ধমান পরিবেশ সরবরাহ করে। ফাইবার অপটিক জৈবিক প্রতিক্রিয়া সিস্টেম 500 টন বার্ষিক আউটপুট সহ স্পিরুলিনা সংস্কৃতির হালকা এবং তাপ রূপান্তর হারকে উন্নত করে। জৈব মিঠা পানির জলজ চাষের হ্রদে স্পিরুলিনা দূষণমুক্ত, অত্যন্ত সক্রিয় এবং উচ্চতর পুষ্টির মান।
জৈব স্পিরুলিনা পাউডার বৈশিষ্ট্য:
* 100% জৈব: জৈব স্পিরুলিনা আদিম জলের পরিবেশে জন্মে যা কীটনাশক, রাসায়নিক সার বা দূষণের শিকার হয় নি;
স্পিরুলিনা পণ্যগুলি যা আন্তর্জাতিক জৈব কৃষি উত্পাদন প্রয়োজনীয়তা এবং সংশ্লিষ্ট মান অনুসারে উত্পাদিত এবং প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং তৃতীয় পক্ষের ভূ-জৈব শংসাপত্র সংস্থা দ্বারা প্রত্যয়িত;
*খাঁটি এবং প্রাকৃতিক, যুক্ত রঙিন, স্বাদ এবং সংরক্ষণাগার ছাড়াই;
*উচ্চতর ক্রিয়াকলাপ এবং আরও শক্তিশালী পুষ্টি;
প্রভাব:
1। অন্ত্রের ট্র্যাক্টের উন্নতি:
স্পিরুলিনা পাউডার নেওয়ার পরে, এটি মানব অন্ত্রের ট্র্যাক্টের স্বাস্থ্যের প্রচার করতে পারে, অন্ত্রের পেরিস্টালিসিসকে উত্সাহ দিতে পারে, পেটের কোনও অপ্রয়োজনীয় উদ্দীপনা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল হজম কার্যকারিতার উন্নতি করতে পারে, কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করতে পারে, তাই এটি মানবদেহকে সহায়তা করতে পারে যাতে এটি মানবদেহকে সহায়তা করতে পারে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট।
2। কোলেস্টেরল কম:
Γ- লিনোলেনিক অ্যাসিডের স্পিরুলিনা মানবদেহে থাকা কোলেস্টেরলকে হ্রাস করতে পারে, কোলেস্টেরল হ্রাস কার্যকরভাবে হার্ট অ্যাটাকগুলি প্রতিরোধ করতে পারে, তবে কার্যকরভাবে উচ্চ রক্তচাপকে হ্রাস করতে পারে।
3। রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ করুন:
স্পিরুলিনা স্পিরুলিনা পলিস্যাকারাইড, ম্যাগনেসিয়াম, ক্রোমিয়াম এবং অন্যান্য গ্লুকোজ-হ্রাসকারী পদার্থের উপস্থিতিতে বিভিন্ন উপায়ে হতে পারে (যেমন ইনসুলিন নিঃসরণ প্রচার করা, চিনির শোষণকে ধীর করে দেওয়া, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস ইত্যাদি বিপাককে উত্সাহিত করে))) রক্তে শর্করার বিপাক নিয়ন্ত্রণ করতে।
4 .. বার্ধক্য বিলম্ব:
স্পিরুলিনার ব্যবহার বার্ধক্যজনিত বিলম্ব করতে পারে, ক্লান্তি প্রতিরোধ করতে পারে এবং মানব কোষের কাঠামো রক্ষা করতে পারে।
5 ... প্রতিরোধ ব্যবস্থা বাড়ান :
স্পিরুলিনায় অ্যালগাল পলিস্যাকারাইড এবং অ্যালগাল ব্লু প্রোটিন যেমন অস্থি মজ্জা কোষগুলির বিস্তারকে বাড়িয়ে তুলতে পারে, থাইমাস, প্লীহা এবং অন্যান্য প্রতিরোধ ক্ষমতা অঙ্গগুলির বৃদ্ধি এবং সিরাম প্রোটিনের জৈব সংশ্লেষণকে প্রচার করতে পারে, তাই স্পিরুলিনার প্রতিরোধ ব্যবস্থা বাড়ানোর ভূমিকা রয়েছে।
6 .. হাইপারলিপিডেমিয়া প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ করা:
স্পিরুলিনায় প্রচুর পরিমাণে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যার মধ্যে লিনোলিক অ্যাসিড এবং লিনোলেনিক অ্যাসিড মোট ফ্যাটি অ্যাসিডের 45% এর জন্য অ্যাকাউন্ট, উভয়ই কোষের ঝিল্লির গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, যা মোট কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের জমে থাকা রোধ করতে পারে লিভার এবং রক্তনালীগুলি, এবং কার্ডিওভাসকুলারের স্বাভাবিক শারীরবৃত্তীয় ক্রিয়াকলাপকে ক্ষতিগ্রস্থ করা এড়াতে।
7 .. চোখ রক্ষা করুন:
স্পিরুলিনায় জেক্সানথিন রয়েছে, যা চোখের জন্য বিশেষভাবে উপকারী।